Làm thế nào tôi đảm bảo tuân thủ mức giới hạn tồn dư cho phép của hóa chất gây ô nhiễm (không phải thuốc bảo vệ thực vật) trên sản phẩm của tôi?

Đối với chì và cadmium, cần đánh giá nguy cơ để xác định nguy cơ ô nhiễm. Mức độ nguy cơ có thể giảm mạnh bằng cách tránh sử dụng bùn của cống thải, không sử dụng đất và nước gần khu vực đang khai thác chì và cadmium, và tránh trồng quá gần đường lớn hoặc dùng nước mặt để tưới nếu có có nguy cơ ô nhiễm dòng chảy từ đường lớn. Cần tiến hành kiểm tra đất và nước để xác định mức độ nguy cơ tại địa điểm cụ thể.

Đối với những cây trồng nhạy cảm với nitrat, cần xác định mức độ nitrat trong đất và sau đó tính lượng nitrat trong bất kỳ loại phân bón, phân chuồng, compost hoặc mùn để tính toán lượng có thể sử dụng sao cho không vượt quá mức tối đa cho phép trên cây trồng. Nên dựa vào các dấu hiệu có thể nhìn thấy khi mức nitrat quá cao, chẳng hạn như lá xanh thẫm bất thường, thân dày và lá phát triển mạnh hơn bình thường.