Tôi cần đáp ứng yêu cầu vệ sinh gì để có thể xuất khẩu rau quả chưa chế biến sang EU?

Bạn phải đảm bảo an toàn thực phẩm bằng cách ngăn không để sản phẩm bị ô nhiễm từ bất kỳ nguồn ô nhiễm nào (không khí, đất, nước, phân bón, thức ăn chăn nuôi, hóa chất, vệ sinh công nhân kém, bảo quản, chuẩn bị và phục vụ, và xử lý rác thải tại bất kỳ điểm nào trong các công đoạn từ sản xuất đến xuất khẩu thực phẩm). Mục tiêu này đạt được bằng cách tuân thủ yêu cầu vệ sinh chung đối với sản xuất cơ bản.