Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Phú An tiếp tục cải thiện canh tác trong trồng sầu riêng để đáp ứng tiêu chuẩn thị trường xuất khẩu. Ảnh: Thành Nhân
Giá sầu riêng xuống thấp
Tiền Giang là một trong những tỉnh có diện tích trồng sầu riêng lớn, với hơn 22.000 ha, tập trung nhiều nhất ở hai huyện Cái Bè và Cai Lậy. Hiện nay, các nông dân trên địa bàn huyện Cai Lậy đã triển khai các biện pháp kiểm soát hàm lượng Cadimi trong sầu riêng nhằm đảm bảo chất lượng và đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.
Có diện tích trồng sầu riêng 5.000m2, anh Lê Thanh Hòa (ngụ ấp 5, xã Phú An, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang) cho biết, thời gian gần đây, thông tin một số lô sầu riêng xuất khẩu bị phát hiện nhiễm Cadimi khiến nhiều thị trường lớn như Trung Quốc siết chặt kiểm soát. Trong nước, giá bán sầu riêng xuống thấp.
“Trước đây, mỗi vụ sầu riêng tôi thu về hàng trăm triệu đồng, nhưng năm nay giá giảm mạnh do vấn đề Cadimi. Nhiều thương lái còn e ngại, không muốn thu mua nếu không có kiểm định rõ ràng”, anh Hòa nói.
Người dân ở xã Phú An (huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang) thay đổi quy trình canh tác trồng sầu riêng để đáp ứng các tiêu chí xuất khẩu vào thị trường Trung Quốc. Ảnh: Thành Nhân
Theo anh Hòa, hiện nay giá sầu riêng giảm từ 30 - 50% so với cùng kỳ năm trước. Nếu trước đây thương lái thu mua sầu riêng loại 1 với giá 150.000 - 160.000 đồng/kg, thì nay chỉ còn khoảng 60.000 - 80.000 đồng/kg, thậm chí có nơi thấp hơn. Đối với sầu riêng loại 2 và 3, giá bán còn rớt thê thảm, khiến nông dân gặp nhiều khó khăn.
Ông Võ Tấn Lợi - Chủ tịch Hiệp hội Sầu riêng tỉnh Tiền Giang - cho hay, thời gian qua, nhiều lô hàng sầu riêng xuất khẩu sang Trung Quốc bị trả về do kiểm định phát hiện có chất Vàng O và nhiễm Cadimi. Từ đó, một số doanh nghiệp thua lỗ. Qua sự việc này, có thể thấy Trung Quốc là thị trường tiêu thụ sầu riêng lớn trên thế giới, và khi họ đưa ra quy định kiểm định 2 chất trên, chúng ta phải tuân thủ để đưa sầu riêng vào thị trường tỉ dân này.
Theo ông Lợi, trong thời gian tới, ngành nông nghiệp và các địa phương cần đẩy mạnh tuyên truyền thông tin rõ nguyên nhân về 2 loại chất trên tới người nông dân trồng sầu riêng. Đồng thời, cần rà soát, kiểm tra các vùng trồng, quy trình chăm sóc, phân bón, cơ sở đóng gói… để trái sầu riêng đáp ứng các tiêu chí xuất khẩu nước ngoài.
Cải thiện quy trình canh tác
Ông Lê Văn Phước Lạc - Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Phú An (huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang) - cho biết, hợp tác xã có 105 thành viên với tổng diện tích trồng sầu riêng hơn 100 ha. Trước thông tin về hàm lượng Cadimi trong trái sầu riêng, hợp tác xã đã phối hợp với ngành nông nghiệp tuyên truyền và thông tin rõ nguyên nhân dẫn đến tình trạng này.
“Hiện nay, hợp tác xã đã đào tạo và chuyển giao kỹ thuật cho nông dân về canh tác bền vững sầu riêng. Đồng thời, hướng dẫn kỹ thuật trồng trọt, thu hoạch và bảo quản đúng cách nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm. Đặc biệt, chúng tôi hướng dẫn sử dụng phân bón hữu cơ, an toàn, giảm thiểu phân bón hóa học chứa Cadimi và thay thế bằng phân vi sinh, hữu cơ để đảm bảo cây trồng không nhiễm kim loại nặng”, ông Lạc nói.
Là thành viên của Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Phú An, anh Lê Thanh Hòa cho hay, vừa qua, anh đã được hợp tác xã chuyển giao kỹ thuật canh tác sầu riêng. Theo đó, để xử lý đất nhiễm Cadimi trong vườn sầu riêng, nông dân cần bón vôi để cải tạo đất, tăng độ pH, làm giảm khả năng cây trồng hấp thụ Cadimi. Đồng thời, sử dụng phân chuồng ủ hoai và phân vi sinh để giúp cải thiện cấu trúc đất, giảm khả năng cây hấp thụ Cadimi,...
“Trong thời gian tới, tôi sẽ áp dụng các kỹ thuật trên vào canh tác diện tích sầu riêng của gia đình để góp phần phát triển bền vững loại cây ăn trái đặc sản này”, anh Hòa nói.
Nguồn: https://laodong.vn/xa-hoi/nha-vuon-thay-doi-canh-tac-sau-rieng-de-kiem-soat-cadimi-1476453.ldo